Шоколадно-творожный десерт на завтрак. Вкусно и просто! (Видео)

Простой и очень вкусный рецепт вкусного завтрака. Домашний десерт из творога и шоколада! Это как шоколадная паста, только полезнее!

Этот десерт можно намазать на ломтик хлеба или есть просто как лакомство.

Шоколадно-творожный десерт — ингредиенты:

  • 50 г сливочного масла
  • 100 г шоколада
  • 2 столовые ложки какао порошок
  • 500 г творога
  • 50 г сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • щепотка соли
  • 1 яйцо

Шоколадно-творожный десерт — рецепт приготовления:

В глубокой миске взбейте творог. Лучше использовать домашний творог, ведь чем качественнее творог и чем выше его жирность, тем вкуснее будет десерт.

В творог кладем яйцо, всыпаем сахар, соль и соду. Взбейте все миксером до однородной массы или пропустить через сито. Творожную массу подогреть на водяной бане и постоянно помешивать. Творог должен раствориться, масса должна стать жидкой. Это займет около 10 минут.

Добавьте шоколад (черный или молочный), добавьте какао и перемешайте до однородной массы. Можно использовать только какао или только шоколад. Оба вместе усиливают шоколадный вкус.

Готовый шоколадно-творожный десерт снять с огня и залить растопленным сливочным маслом. Размешивать. Вылить массу в миску, накрыть фольгой или пищевой пленкой и поставить в холодильник. Хранится десерт до 5 дней. Попробуйте, это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник:

logo

You have no rights to post comments

Вверх