Шоколадно-творожный десерт на завтрак. Вкусно и просто! (Видео)
Простой и очень вкусный рецепт вкусного завтрака. Домашний десерт из творога и шоколада! Это как шоколадная паста, только полезнее!
Этот десерт можно намазать на ломтик хлеба или есть просто как лакомство.
Шоколадно-творожный десерт — ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 100 г шоколада
- 2 столовые ложки какао порошок
- 500 г творога
- 50 г сахара
- 0,5 чайной ложки соды
- щепотка соли
- 1 яйцо
Шоколадно-творожный десерт — рецепт приготовления:
В глубокой миске взбейте творог. Лучше использовать домашний творог, ведь чем качественнее творог и чем выше его жирность, тем вкуснее будет десерт.
В творог кладем яйцо, всыпаем сахар, соль и соду. Взбейте все миксером до однородной массы или пропустить через сито. Творожную массу подогреть на водяной бане и постоянно помешивать. Творог должен раствориться, масса должна стать жидкой. Это займет около 10 минут.
Добавьте шоколад (черный или молочный), добавьте какао и перемешайте до однородной массы. Можно использовать только какао или только шоколад. Оба вместе усиливают шоколадный вкус.
Готовый шоколадно-творожный десерт снять с огня и залить растопленным сливочным маслом. Размешивать. Вылить массу в миску, накрыть фольгой или пищевой пленкой и поставить в холодильник. Хранится десерт до 5 дней. Попробуйте, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Источник:
- Подробности
- Опубликовано: - апр 02, 2021
- Просмотров: 786