Ушки — пончики на кефире. Ошеломляющий рецепт

Раньше я всегда делала пончики без кефира (так научила бабушка). Но я уже довольно давно делаю только на кефире, с ним результат просто ошеломляющий!

Пончики на кефире — ингредиенты:

  • Мука: 500 грамм
  • Жирный кефир: 200 грамм
  • Яйца: 1
  • Сахар: 100 грамм
  • Сода: 0,5 чайной ложки
  • Соль: 0,5 чайной ложки

Ушки — пончики с кефиром — приготовление рецепта:

1. Сначала смешайте кефир с содой, сахаром и яйцом.

2. Медленно всыпать муку, помешивая, пока не получится очень вязкое замешанное тесто. Тесто должно получиться липким.

3. Дайте тесту остыть примерно на 60 минут.

4. Затем раскатайте лист, примерно 1 сантиметр на обильно посыпанной мукой поверхности и сформируйте ушки.

5. Обжарить пончики на горячем масле (около 160 градусов), пока обе стороны не станут золотистыми.

Приятного аппетита!

   10% Скидка на бренды. Суперакции. Бесплатная доставка от 40$     

logo

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх