Нежный и мягкий творожный торт с маком: красивая и вкусная выпечка!

Творожный торт с маком — это фантастическое удовольствие за чашкой чая! Рекомендуем приготовить этот замечательный десерт, который порадует Ваших близких.

Нежный и мягкий творожный торт с маком — ингредиенты:

• Мука - 220 гр.
• масло сливочное - 100 гр.
• сахар - 60 гр.
• разрыхлитель - 1 чайная ложка
• яичный желток - 3 шт.
• молоко — 50 мл

Начинка:

• Творог - 500 гр.
• сметана — 200 мл
• сахар - 160 гр.
• яичные белки - 3 шт.
• манная крупа - 60 гр.
• мак - 100 г
• ванилин

Творожный торт с маком — процесс приготовления:

1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром.

2. Затем добавить холодное, нарезанное кубиками масло и перемешать вручную тесто до крошки.

3. Затем добавить желтки и замесить мягкое тесто. Влить молоко или воду, сделать из теста шарик.

4. Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, формируя бортики.

5. Форму с тестом поставить в холодильник.

6. Взбить творог, сметану, сахар, белки и ванилин блендером до однородной массы.

7. Добавить в массу манную крупу и снова хорошо перемешать.

8. Отделить 1/3 творожной смеси, добавить к оставшейся массе мак и перемешать блендером.

9. Полученные две массы ложкой поочередно выложить на основу торта.

10. Выпекать час при 170 градусах.

Нежный и мягкий творожный торт с маком готов!

Приятного аппетита!

фото postila.ru

Источник: zinoti.lt

• Назад
• Вперёд