Нежный и мягкий творожный торт с маком: красивая и вкусная выпечка!

Творожный торт с маком — это фантастическое удовольствие за чашкой чая! Рекомендуем приготовить этот замечательный десерт, который порадует Ваших близких.

Нежный и мягкий творожный торт с маком — ингредиенты:

  • Мука - 220 гр.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • сахар - 60 гр.
  • разрыхлитель - 1 чайная ложка
  • яичный желток - 3 шт.
  • молоко — 50 мл

Начинка:

  • Творог - 500 гр.
  • сметана — 200 мл
  • сахар - 160 гр.
  • яичные белки - 3 шт.
  • манная крупа - 60 гр.
  • мак - 100 г
  • ванилин

Творожный торт с маком — процесс приготовления:

1. Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром.

2. Затем добавить холодное, нарезанное кубиками масло и перемешать вручную тесто до крошки.

3. Затем добавить желтки и замесить мягкое тесто. Влить молоко или воду, сделать из теста шарик.

4. Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, формируя бортики.

5. Форму с тестом поставить в холодильник.

6. Взбить творог, сметану, сахар, белки и ванилин блендером до однородной массы.

7. Добавить в массу манную крупу и снова хорошо перемешать.

8. Отделить 1/3 творожной смеси, добавить к оставшейся массе мак и перемешать блендером.

9. Полученные две массы ложкой поочередно выложить на основу торта.

10. Выпекать час при 170 градусах.

Нежный и мягкий творожный торт с маком готов!

Приятного аппетита!

фото postila.ru

Источник: zinoti.lt

logo

You have no rights to post comments

Вверх