Быстрые крекеры вместо хлеба

Если нет дома ни молочных продуктов, ни яиц, запишите себе на листе рецепт этого крекера (могут временно отключить интернет или свет, то пусть будет лучше у вас на листе, чем сохраненном в интернете).

Быстрые крекеры — ингредиенты:

• Вода 100 мл (комнатной температуры)
• Мука пшеничная 225 г
• Масло подсолнечное 3 ст. л.
• Соль 0.75 ч. л.
• Сахар 0.75 ч. л.
• Разрыхлитель теста 0.75 ч. л.
• Лен 2 ст. л.

Готовится и печется он очень быстро, из минимального количества продуктов (буквально мука и вода), при необходимости сохраняется долго, нравится детям (можно хрустеть и отвлечься), можно есть как с чаем или молоком, так и с первым блюдом.
А еще выходит из этой порции продуктов два противня.

Быстрые крекеры — рецепт приготовления:

1. Все замесить, оставить под пленкой на 30 мин.
2. Тонко раскатать (2 мм), нарезать квадратиками, поколоть вилкой.
3. Выпекать при температуре 190-200 градусов 10-15 минут до золотистых краев.
4. Не перепечь.

Приятного аппетита!

• Назад
• Вперёд