Рулетики из блинов с бананово-творожной начинкой

Рулетики из блинов с бананово-творожной начинкой Рулетики из блинов — отличный десерт

Ингредиенты для блинов:

Молоко - 0,5 л,
рисовая мука – 200 г.,
яйца - 2 шт.,
сахар - 50 г,
сливочное масло - 40 г,
картофельный крахмал – 20 г,
подсолнечное масло,
соль – по вкусу.

Для начинки:

жирный творог – 200 г,
бананы - 2 шт.,
сметана – 3 ст. л.
сгущенное молоко – 3 ст. л.

Для заправки:

сахар – 2 столовые ложки,
какао – 2 столовые ложки,
сметана – 2 ст. л.
сливочное масло - 35 г.

Рулетики из блинов с бананово-творожной начинкой — рецепт приготовления:

1. Смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли. Добавьте молоко и снова перемешайте. Добавьте растопленное масло и яйца, хорошо перемешайте. Выпекайте блины с двух сторон.

2. Приготовить начинку: взбить электромиксером творог, сгущенку и сметану. Наносим начинку на блинчики. Положите очищенные бананы на первый край блина. Завернуть в рулет и нарезать на кусочки.

3. Мягкое масло смешать с сахаром, сметаной и какао, поставить на плиту и нагревать до растворения сахара. Полейте соусом рулетики, украсьте и подавайте. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник: zinoti.lt