Пончики с яблоками — готовятся очень легко и быстро

Пончики с яблоками подаются к столу в теплом виде, но прежде чем такими лакомствами угостить своих близких и друзей их нужно еще приготовить.

Пончики по данному рецепту готовятся очень легко и быстро.

Для приготовления пончиков с яблоками нам понадобится:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 3 столовые ложки сахара
  • 2 чайные ложки пекарского порошка
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки корицы
  • 2 яблока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 чайная ложка ванилина

Как приготовить пончики с яблоками:

1. Возьмите чистую глубокую посуду, отправьте в нее заранее просеянную муку, добавьте сахар, немного пекарского порошка и соли. Сухие ингредиенты хорошо перемешайте.

2. Помойте хорошенько яблоки, посушите их с помощью бумажного полотенца, очистите кожуру и удалить серединку. Далее яблоки нарежьте в виде мелких кубиков.

3. В еще одну чистую посуду вбейте два яичных желтка.

4. Возьмите простую столовую вилку и с ее помощью взбейте яичные желтки.

5. В сосуд с сухими ингредиентами, добавьте сливочное масло в растопленном виде и немного ванилина. Теперь аккуратно начинайте взбивать ингредиенты вместе, у вас должно получиться негустое тесто. Затем в тесто добавьте порезанные на кубики яблоки.

6. Возьмите чистую кастрюлю и положите в нее сливочное масло. Поставьте на огонь и растопите его. Масло должно покрывать дно кастрюли хотя бы на 3 сантиметра, должно быть что-то вроде фритюра. Возьмите чайную ложку, набирайте ею тесто и забрасывайте в горячее растопленное масло.

7. За один раз можно приготовить около 8 пончиков. Бывает такое, что пончики переворачиваются сами, но лучше сделайте это самостоятельно, так как пончик должен поджариться с каждой стороны. Жарить один пончик нужно около 3 - х минут, не больше.

8. Постелите на плоскую тарелку бумажное полотенце и выкладывайте на нее уже готовы пончики с яблоками. Когда лакомство остынут, посыпьте их сахарной пудрой. Вот и все, ароматные, красивые пончики готовы, можете приглашать всех к столу.

Приятного аппетита!

Цветочный узор

logo

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх