Шоколадный рулет без выпечки — десерт, который тает во рту

Шоколадный рулет без выпечки, готовится очень просто и без помощи духовки. Совсем немного времени и вы получите десерт, который тает во рту. Если у вас плохое самочувствие и все просто валиться из рук — порадуйте себя чем-то вкусным.

Возможно, сладкие десерты и добавляют лишние калории, зато они отлично поднимают настроение. Жизнь уже не кажется такой серой и даже хочется заняться собой и пойти в спортзал.

Наш шоколадный рулет как раз предназначен для тех, кто очень устал и не хочет возиться с выпечкой, тестом и духовкой. А сладкого, наоборот, хочет очень сильно.

Записываем составные части нашего антидепрессивного рулета:

  • Бисквит - 300 гр
  • Черный шоколад - 50 гр
  • Сыр Маскарпоне - 200 гр
  • Сливочное масло - 100 гр
  • Молоко - 100 мл
  • Сахарная пудра - 150 г

Шоколадный рулет без выпечки — рецепт приготовления:

1. Бисквит лучше взять шоколадный. Чем больше шоколада - тем слабее депрессия. Готовый бисквит, который можно приобрести в любом супермаркете, ломаем на кусочки и заливаем молоком.

2. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Добавляем шоколад в молочно-бисквитную массу. Хорошо перемешиваем. Оставляем, чтобы бисквит как следует пропитался молоком и шоколадом.

3. В миску выкладываем маскарпоне. Добавляем сахарную пудру и размягченное сливочное масло. Наливаем несколько столовых ложек молока и все очень тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.

4. Положите на стол пищевую пленку. Выложите на нее бисквитную массу, накройте вторым слоем пленки. С помощью скалки хорошо разровняйте бисквитный слой, предоставив ему прямоугольную форму. Снимите верхний слой пленки.

5. Начинайте выкладывать на бисквитный слой крем, хорошо распределяя по всей поверхности. А теперь, очень аккуратно начинаем заворачивать один край с помощью пищевой пленки. Заворачиваем наш бисквитно-кремовый слой в рулет.

Убираем рулет в холодильнике, не снимая пищевой пленки. Там, за несколько часов он достигнет своего совершенства.

Когда вы поставите рулет на стол, отрежете кусочек и попробуете — всю вашу депрессию как рукой снимет. Следующий кусочек десерта поднимет настроение на невероятную высоту.

Как видите, можно приготовить шоколадный рулет без выпечки. Этот десерт, который тает во рту послужит замечательным средством от депрессии.

Приятного аппетита!

Фото cpcdn.com

Цветочный узор

logo

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх