Консервация

Давно не покупаю кетчупы — все соусы делаю сама! Больше всего мне нравятся из ягод. Они очень хорошо сочетаются с мясом, и гостям нравится попробовать что-то новенькое.

Заготовки из капусты, популярны у многих хозяек, сегодня хотим поделиться отличным рецептом заготовки ранней капусты на зиму.

Если Вы любите в меру остренькие заготовки на зиму, то этот салат именно для Вас. Попробуйте приготовить, и он полюбится в Вашей семье надолго!

Рецепт на 1 литровую банку:

Яркий овощной салат — популярное блюдо в зимнее время. Потому что его можно подавать на стол хоть каждый день к жареному мясу, рыбе, картофелю и другим горячим вкусностям.

Рецепт приготовления овощного ассорти на зиму стоит вашего внимания. Это очень просто — попробуйте!

Маринованные кабачки с морковью — простая и вкусная зимняя заготовка. Она готовится без стерилизации и с использованием минимального количества ингредиентов.

Этот простой рецепт маринованного баклажана с капустой и морковью, обязательно понравится любителям пикантных блюд.

Огурцы маринованные с морковью — это вкусное и оригинальное ассорти, которое станет украшением вашего стола.

Маринованные огурцы — одна из самых популярных заготовок. Есть десятки версий такой консервации, и сейчас мы предлагаем рецепт один из самых интересных — огурцы с перцем и лимонной кислотой.

Маринованные сливы — вкусное и интересное приложение к мясу. Если хотите попробовать — предлагаем простой рецепт без стерилизации.

Развитие технологий дает нам возможности делать приготовления различных блюд еще быстрее и удобнее. Например, благодаря появлению такого замечательного агрегата, как мультиварка, теперь можно готовить так, чтобы в них хранились полезные вещества.

Варенье готовится очень легко. Для этого его надо не проваривать. Правда, необходимо знать небольшие нюансы, которые помогут сделать заготовку, чтобы ее не испортить.

Классическое варенье из ревеня готовится весной, когда растение впитала все полезные вещества и готова для кулинарных испытаний.

Маринованное ассорти из желтушек и белушек – один из вариантов консервирования лесных грибов. Грибочки, приготовленные по данному пошаговому рецепту с фотографиями, получаются ароматными и хрустящими, они вряд ли оставят равнодушными любителей подобного рода закусок.