Квашеные помидоры с горчицей в трехлитровой банке на зиму

Рецепт очень простой, а получается вкусно! Для меня самые вкусные соленые помидоры — с горчицей! Выходят очень ароматные и хорошо сохраняются всю зиму!

Квашеные помидоры с горчицей в трехлитровой банке — ингредиенты:

На 3-литровую банку:

  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки сухой горчицы,
  • специи,
  • зелень (укроп, хрен, листья вишни, листья смородины),
  • чеснок.

Квашеные помидоры с горчицей — рецепт приготовления:

На дно банки положить листья и специи, на них помидоры, сверху насыпать соль, сахар и горчицу, аккуратно залить холодной водой. Закрыть крышкой и потрясти банку, чтобы соль и сахар растворились. Если хотите, чтобы заквасилися быстрее — на день оставьте в комнате. Далее в подвал.

Удачной консервации!

Рецепт Надежды Загребельной

logo
Вверх