Грибная солянка на зиму. Вкуснятина!

В моей семье грибную солянку любят все! Открываешь баночку и просто ешь с хлебом. Вкуснятина! А грибы подходят любые.

Грибная солянка на зиму — ингредиенты:

  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг капусты,
  • 2 л вареных грибов,
  • 1 ст. подсолнечного масла без запаха,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 0,5 ст. томата,
  • 50 мл уксуса.

Как приготовить грибную солянку на зиму:

Все (кроме уксуса) смешать, варить 1,5 ч, за 5 мин до окончания добавить уксус, разложить в стерильные банки, закрутить.

Грибная солянка готова!

Получается 10-11 банок по 0,5 л.

Удачной консервации!

Рецептом поделилась Наталья Мотичко-Будник

Цветочный узор

logo
Вверх