Салат с консервированным сельдереем – это квинтэссенция кулинарной простоты. Его приготовление занимает не больше времени, чем рекламная пауза между сериями любимого сериала. Достаточно открутить банки, открыть консервы, добавить нарезанную ветчину и соединить все со сливочным майонезом.
Любителям сладких и острых блюд, рекомендуем добавить немного карри или молотого острого перца. Возможно, будет хорошей идеей добавить нарезанный лук-порей или маринованный лук.
Салат с консервированным сельдереем - ингредиенты:
- 100 г консервированных ананасов
- 100 г консервированной кукурузы
- 100 г куриного или свиного окорока
- 200 г консервированного сельдерея
- 1-2 столовые ложки майонеза
- соль и черный перец
- щепотка карри/острого перца
Салат с консервированным сельдереем - способ приготовления:
1. Достаньте ломтики ананаса из банки, нарежьте их небольшими кубиками и откиньте на сито, чтобы они стекали. Откройте банку кукурузы и банку консервированного сельдерея и поместите их все вместе в сито. Оставьте на 10 минут, периодически помешивая, чтобы стекла вся жидкость. Тем временем нарезаем ветчину кубиками.
2. Поместите все ингредиенты в миску. Добавьте майонез, черный перец, немного карри и острый перец. Смешайте и попробуйте. При необходимости добавьте немного соли.
3. Подавайте салат с консервированным сельдереем сразу или после его охлаждения в холодильнике. Блюдо вкуснее всего в день его приготовления.
Приятного аппетита!

Источник: smaker.pl























