Вкусный и популярный салат Гироскоп, пошаговый рецепт с фото

Невероятно вкусный и популярный салат Гироскоп. Он получается очень вкусным и красивым. Прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол.

Салат Гироскоп — ингредиенты:

  • Куриные грудки — 800 г;
  • Растительное масло — 2 ст.л.;
  • Специи «гироскоп» — 30 г (соль, сушеный чеснок, молотый кориандр, молотая горчица, кисло-сладкий перец, розмарин, орегано, тимьян, перец, пажитник).
  • Консервированная кукуруза — 1 банка, 400 г.;
  • Соленые огурцы — 150 г;
  • Красный лук — 1 шт.;
  • Салат айсберг — 150 г. (можно обычный салат)
  • Помидоры черри — 150 г;
  • Свежий огурец — 150 г;
  • Сладкий перец — 300 г (1 шт.);
  • Кетчуп — 4 ст. л.

Ингредиенты для чесночного соуса:

  • Майонез — 2 ст. л.;
  • Йогурт — 4 ст. л.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Лимонный сок — 3 ст. л.;
  • Укроп — 1 ст. л.

Как приготовить вкусный салат Гироскоп:

1. Помойте грудки. Нарежьте на кусочки размером «на один укус».

2. Тщательно перемешайте нарезанные кусочки в специях «гироскоп», можно использовать готовые специи из магазина.

3. В сковороду налить растительное масло, выложить кусочки мяса. Обжаривать около 10 минут, помешивая каждый несколько минут. Переложить готовое мясо и дать ему остыть. 

Приготовим чесночный соус. 

4. В небольшую миску выжимаем чеснок, добавляем майонез, йогурт, лимонный сок и нарезанный укроп. Тщательно перемешайте соус. 

5. Положите охлажденные жареные кусочки курицы на дно прозрачной стеклянной чаши.  Добавьте кетчуп и распределите его равномерно по кусочкам мяса. 

6. Нарежьте соленые и свежие огурцы на маленькие кубики и перемешайте их. Выложите их сверху на мясо.

7. Кукурузу равномерно распределить по всей поверхности блюда.

8. Помойте и порежьте помидоры. Очистите и нарежьте лук.  Смешайте лук и помидоры и разложите их по кукурузе.

9. Выливаем чесночный соус и равномерно распределяем его сверху кукурузы.

10. Чистим от семян перец и нарезаем его на мелкие кусочки. 

11. Разложите нарезанный салат айсберга на слой перца. В конце можно украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Цветочный узор

logo

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх