Яблочный пирог с горячим молоком - пошаговый рецепт с фото
Ароматная сезонная выпечка родом из итальянских садов. Мягкий яблочный пирог что удивляет своим методом приготовления, довольно легко готовится и быстро исчезает со стола.
Зимой всегда хочется чего-то ароматного и душистого. Выпечка с добавлением яблок всегда будет напоминать Вам детство. Поэтому предлагаем Вам порадовать свою семью, или друзей именно таким вкусом, вкусом с детства.
Ингредиенты для приготовления вкусного яблочного пирога:
- 3 яйца
- 170 г муки
- 160 г сахара
- 60 г сливочного масла
- 120 г молока
- 1 пакетик разрыхлителя для выпечки
- 2 яблока
- 1 столовая ложка сахара со щепоткой корицы для посыпки
Нагреть духовку до 180 С. Приготовить форму для торта диаметром 20-22 см с высокими бортиками. Дно выстелить пергаментом.
В небольшой кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, но не кипятить.
В миску поместить яйца с сахаром и взбивать миксером не менее 10 минут.
Просейте муку и разрыхлитель для выпечки 2 раза, смесь должна быть легкой и воздушной.
По частям добавить во взбитые яйца мучную смесь и горячее молоко, легко и осторожно мешая.
Налить тесто в приготовленную форму.
Почистить яблоки, вынуть сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Распределить их по кругу на поверхности пирога и посыпать сахаром с корицей.
Выпекать 40-45 мин, проверить пирог на готовность деревянной палочкой.
Когда пирог остынет, вынуть его из формы, а верх посыпать сахарной пудрой.
Приятного Аппетита!
Автор рецепта - Ирина Черный irynaskitchen.com
Похожие материалы:
Новые статьи:
Статьи по теме:
- Подробности
- Опубликовано: - сен 14, 2018
- Просмотров: 21566