Несладкие оладьи с зернистым творогом

Даже обычные оладьи могут стать необычными, если их готовить с зернистым творогом! А если это сыр из молока моей коровки, творожные оладьи выйдут еще и очень вкусными и полезными.

Угощайтесь!

Ингредиенты для несладких оладьев:

  • Молоко жирностью 2,5% - 1 л.
  • Творог зернистый - 130 г.
  • Пшеничная мука - 250 г.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Сода, погашенная уксусом - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 70 мл.

Приготовление:

Этап №1

Подготовьте ингредиенты.

Этап №2

Взбейте в блендере яйца, соль и сахар.

Этап №3

Немного подогрейте молоко. Добавьте муку и взбитые яйца. Перемешайте.

Этап №4

Добавьте в тесто творог и соду, погашенную уксусом. Аккуратно перемешайте.

Этап №5

Поставьте емкость с тестом на час в теплое место.

Этап №6

Подогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон.

Этап №7

Творожные оладьи готовы!

Приятного аппетита!

Цветочный узор

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх