Пирог из яблок - это один из самых простых в приготовлении рецептов.
Для приготовления пирога из яблок не нужно много средств и времени.
Ингредиенты для Пирога из яблок:
Тесто:
- 5 желтков,
- 1 стакан сахара,
- 3 стол. ложки сметаны,
- 1 пачка маргарина,
- 3 стакана муки,
- 1 чайная ложка порошка к печенью (специальная смесь - разрыхлитель)
Приготовление Пирога из яблок:
Тесто разделить на 2 части, вторую часть разделить еще раз.
Получится одна большая и две малые части.
До одной малой части добавить 2 стол. ложки какао.
Все тесто поставить на 2:00 часа в холодильник.
После этого, тогда большую часть теста натереть на противень, смазанную жиром.
На тесто выложить яблоки, порезанные дольками и посыпанные корицею.
На яблоки потереть тесто с какао.
Белки взбить с 100 гр. сахара в пену, 100 гр. мака смолоть на кофемолке + орехи.
Эту белковую массу выложить на коричневое тесто.
Сверху потереть третью часть теста.
Выпекать - 1:00.
Приятного Аппетита!
{jcomments on}
