Свежие маринованные огурцы быстро. Просто фантастика и никогда не разочаровывает.
Подходят как рыночные огурцы, так и привезенные из бабушкиной деревни.
Лично я заливаю огурцы горячей водой, и через 24 часа они готовы к употреблению. Если вы собираетесь съесть их только через несколько дней, то нагревать воду не нужно.
Свежие маринованные огурцы быстро - ингредиенты:
- огурцы: 10
- укроп: пучок
- чеснок: 6 зубчиков
- соль: 2 столовые ложки
- горячая вода: 2 литра
- листья вишни и/или смородины: большая горсть
Свежие маринованные огурцы быстрого приготовления с укропом и чесноком - приготовление рецепта:
1. Сначала растворите соль в горячей воде. Самая точная пропорция — 1 столовая ложка соли на литр воды.
2. Затем очистите зубчики чеснока и немного раздавите их (т. е. расплющите широким ножом).
3. В миску или ведро положите немного листьев смородины/вишни, укроп, чеснок и слой огурца.
4. После этого добавьте листья, укроп, чеснок и так далее, пока не уложите все огурцы.
5. Затем залейте подсоленной водой.
6. Когда остынут маринованные огурцы, поставьте в холодильник.
Наслаждайтесь!
Источник: worldrecipes.lt
