Творожные маффины с малиной - быстро и вкусно

У нас в семье уже давно гостей встречают НЕ пирожками, а с нежными и вкусными маффинами. Лично мне очень нравятся маффины с творогом и малиной. Удивительное сочетание!

Для приготовления творожных маффин с малиной, нам понадобятся такие ингредиенты:

  • Творог - жирностью 0% или 5% - 300 г.
  • Сахар - 150 г.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Мука - 150 г.
  • Куриное яйцо - 4 шт.
  • Малина (свежая или замороженная) - 200 г.

Этап №1

Растопите масло с сахаром (100 г). Добавьте яйца (3 шт.) И перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и снова перемешайте - тесто готово.

Этап №2

Взбейте яйцо с сахаром (50 г). Добавьте творог, протертый через сито, и малину. Аккуратно перемешайте - крем готов.

Этап №3

Выложите тесто в формочки, заполняя их наполовину. Верхнюю часть формочек заполните кремом.

Этап №4

Выпекайте маффины 30-35 минут в духовке при 180 ° С.

Украсьте творожные маффины свежими ягодами. Наслаждайтесь изысканным десертом!

Приятного Аппетита!

Цветочный узор

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх