Творожные маффины с малиной - быстро и вкусно
У нас в семье уже давно гостей встречают НЕ пирожками, а с нежными и вкусными маффинами. Лично мне очень нравятся маффины с творогом и малиной. Удивительное сочетание!
Для приготовления творожных маффин с малиной, нам понадобятся такие ингредиенты:
- Творог - жирностью 0% или 5% - 300 г.
- Сахар - 150 г.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Сливочное масло - 150 г.
- Мука - 150 г.
- Куриное яйцо - 4 шт.
- Малина (свежая или замороженная) - 200 г.
Этап №1
Растопите масло с сахаром (100 г). Добавьте яйца (3 шт.) И перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и снова перемешайте - тесто готово.
Этап №2
Взбейте яйцо с сахаром (50 г). Добавьте творог, протертый через сито, и малину. Аккуратно перемешайте - крем готов.
Этап №3
Выложите тесто в формочки, заполняя их наполовину. Верхнюю часть формочек заполните кремом.
Этап №4
Выпекайте маффины 30-35 минут в духовке при 180 ° С.
Украсьте творожные маффины свежими ягодами. Наслаждайтесь изысканным десертом!
Приятного Аппетита!
- Подробности
- Опубликовано: - фев 01, 2019
- Просмотров: 2996