Сладкий пышный пирог с ягодой - быстрый рецепт приготовления
Пирог сдобный, мягкий и воздушный! Очень Вкусно!
Ингредиенты для пышного пирога:
Для теста:
- Молоко теплое 100 мл
- Сахар 3 ст.л
- Дрожжи сухие 1 ч.л
- Соль щепотка
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 70 мл
- Мука 250 г
Для "крошки":
- Мука 40 г
- Сахар 25 г
- Масло сливочное мягкое 20 г
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Ягоды 100 - 200 г (у меня голубика)
Сладкий пышный пирог - приготовление:
Смешиваем теплое молоко, сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут.
Туда же добавляем соль, яйца, сливочное масло, затем муку, замешиваем тесто, оставляем на 40 минут.
Для "Крошки"
Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло - должно получится рассыпчатое.
Тесто перекладываем в форму (у меня 24 см.), накрыть и оставить на 20 минут.
Затем распределить ягоды (у меня голубика), посыпаем сверху "крошкой" и выпекаем пирог при 180 градус. 30-35 минут.
Вкусного Вам чаепития!
- Подробности
- Опубликовано: - июль 24, 2019
- Просмотров: 6457