Сладкий пышный пирог с ягодой - быстрый рецепт приготовления

Пирог сдобный, мягкий и воздушный! Очень Вкусно!

Ингредиенты для пышного пирога:

Для теста:

  • Молоко теплое 100 мл
  • Сахар 3 ст.л
  • Дрожжи сухие 1 ч.л
  • Соль щепотка
  • Яйца 2 шт
  • Масло сливочное 70 мл
  • Мука 250 г

Для "крошки":

  • Мука 40 г
  • Сахар 25 г
  • Масло сливочное мягкое 20 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Ягоды 100 - 200 г (у меня голубика)

Сладкий пышный пирог - приготовление:

Смешиваем теплое молоко, сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут.

Туда же добавляем соль, яйца, сливочное масло, затем муку, замешиваем тесто, оставляем на 40 минут.

Для "Крошки"

Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло - должно получится рассыпчатое.

Тесто перекладываем в форму (у меня 24 см.), накрыть и оставить на 20 минут.

Затем распределить ягоды (у меня голубика), посыпаем сверху "крошкой" и выпекаем пирог при 180 градус. 30-35 минут.

Вкусного Вам чаепития!

 

Цветочный узор

logo

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх