Котлеты из куриного фарша и шампиньонов рецепт с фото

Котлеты из куриного фарша и шампиньонов Если вы следите за своей фигурой или просто решили разнообразить свой рацион питания легкой и диетической пищей, то этот рецепт именно для вас!

Для котлет из куриного фарша и шампиньонов нам понадобится:

- 400 г куриного фарша.
- 300-350 г шампиньонов.
- 1 морковь.
- 2 яйца.
- Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт котлет из куриного фарша:

Сначала нужно почистить грибы и морковь.

Грибы мы мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке.

Смешиваем грибы и морковь с куриным фаршем, вбиваем туда два яйца, хорошо перемешиваем, солим, перчим. .

Готовую смесь нужно оставить не меньше чем на полчаса.

За это время нужно разогреть духовку до температуры 180 ° С.

Далее смесь разделить в формы для выпечки кексов.

Запекать в течение 30 мин при температуре 180 ° С.

Приятного аппетита!