Вкусные вафли со сливками и желе - рецепт приготовления

Вкусные вафли со сливками и желе вам напомнят детство, а вашим детям принесут массу удовольствия. Вафли легкие, нежные со сливками и клубничным желе - просто невероятный десерт.

Вкус и цвет желе можно изменять в согласовании с наличием и вашего вкуса.

Такой десерт хорошо хранится в холодильнике даже несколько дней. Просто оберните его фольгой, чтоб ограничить доступ воздуха.

Вкусные вафли со сливками и желе - ингредиенты:

  • Вафли квадратные - 1 упаковка.
  • Желе клубничное - 1 упаковка.
  • Желе крыжовника - 1 упаковка (можно заменить киви).
  • Желе лесные ягоды - 1 упаковка.
  • Сливки (от 30%) - 500 мл.

Вкусные вафли со сливками и желе - приготовление:

Клубничное желе разводим согласно инструкции на упаковке, охлаждаем и ставим в холодильник пока не начнет густеть.

Желе крыжовника (если не можете найти - возьмите киви) растворяем в ¾ стакана воды, оставляем остывать. Взбиваем 250 мл хорошо охлажденных сливок, тонкой струйкой вливаем во взбитые сливки охлажденное желе, не прекращая взбивать.

Форму застилаем фольгой, разрезаем вафли по размеру формы, кладем (в один слой) на дно формы.

Выливаем сливочную массу и ставим в холодильник до полного застывания.

Сверху на застывшие сливки выкладываем густое клубничное желе, выравниваем. Отправляем в холодильник до полного загустения.

Желе лесная ягода растворяем в ¾ стакана воды и оставляем остывать.

Взбиваем остальные сливки и тонкой струйкой вливаем охлажденное желе, постоянно взбивая.

Заливаем массу в форму поверх клубничное желе.

Опять режем вафли и выкладываем сверху на сливки, немного прижимаем. Ставим в холодильник на несколько часов.

Разрезаем на небольшие порционные кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Цветочный узор

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вверх