Из всех известных рецептов салатов, хозяйки ценят больше всего те, для реализации которых нужно минимальное количество ингредиентов и свободного времени.
К числу таких можно отнести и салат «Сырный принц», который приятно удивит вас своей сочностью и интересной игрой разных вкусовых ноток.
Сочный салат «Сырный принц» - ингредиенты:
- Виноград – 400 г. (без косточек);
- Грецкие орехи – 30-50 г.;
- Салатные листья – 3-4 шт.;
- Сыр - 200 г.;
- Сухарики из черного хлеба – 100 г.;
- Майонез – 3 ст. л.
- Гранулированный чеснок– 1 ч. л. (можно заменить свежим).
Способ приготовления салата «Сырный принц»:
1. В майонез (он может быть домашним или покупным) добавляем гранулированный чеснок. Все перемешиваем.
2. Сыр разрезаем пополам. Один кусок трем на терке, смешиваем его с майонезом.
3. Второй кусок сыра режем мелкими кубиками. Измельченный продукт добавляем к остальным.
4. Орехи грецкие режем не слишком мелко. Обжаривать их не нужно, чтобы данный ингредиент не горчил в салате.
5. Высыпаем орехи в миску с сыром и майонезом.
6. Виноград моем, каждую ягоду режем пополам.
7. Виноградные половинки высыпаем в миску к другим продуктам. Все перемешиваем.
8. Выкладываем салат «Сырный принц» рядом с промытыми и высушенными листьями салата.
9. Посыпаем кушанье хлебными сухариками.
Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото – Ольга Матвей
