Этот вкусный и хрустящий салат из капусты и ветчины, приготовленный из свежей капусты, огурцов, ветчины, кукурузы и зеленого лука, содержит витамины и очень быстро готовится.
Что мне нравится в этом салате из капусты и ветчины, так это то, что он приготовлен из нескольких ингредиентов и имеет прекрасный вкус.
В этом рецепте используется простая майонезно-лимонная заправка, которая придает дополнительный штрих кремовой текстуры, но не пересиливает ароматы основных ингредиентов.
Салат из капусты станет прекрасным дополнением к вашей диете, добавляя много витаминов, которых нам всем не хватает в прохладное время года.
Ингредиенты для салата из капусты:
- 1 маленькая капуста (примерно 1 фунт)
- 4 маленьких огурца
- 1 банка сладкой кукурузы (выброшенная жидкость)
- 250 гр. ветчина
- 1/3 стакана нарезанного зеленого лука
- 3/4 стакана майонеза
- 1 ст. л. лимонный сок
- 1/2 ч. л. поваренная соль
- 1/4 ч. л. перец
Как сделать салат из капусты и ветчины:
1. Нарежьте капусту на полоски.
2. Нарезать огурцы и ветчину мелкими кубиками.
3. Поместите все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте. Подавать вкусный салат из капусты немедленно.
Это оно! Вкусное, хрустящее и полезное для здоровья совершенство готово!
Наслаждайтесь этим салатом из капусты вместе с картофельным пюре, рисом, киноа; или просто съешьте его с миски вилкой.
Приятного аппетита!
