Салат из белокочанной капусты, как в китайском ресторане

Китайский салат, который подают в китайских ресторанах, можно приготовить дома. Готовить его просто, а вкус незабываемый.

Он прекрасно сочетается с рисовыми и мясными блюдами.

Салат из белокочанной капусты - ингредиенты:

  • Половина кочана капусты среднего размера
  • 2 моркови
  • 1 большой зубчик чеснока
  • полстакана масла
  • 1/3 стакана винного уксуса
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чайная ложка соли 

Китайский салат из белокочанной капусты - рецепт приготовления: 

1. Тонко нашинковать капусту. Морковь натереть на крупной терке 

2. Выдавить чеснок через пресс. Смешать капусту с морковью 

3. Доведите уксус, масло, чеснок, соль и сахар до кипения и помешивайте, пока сахар не растворится. 

4. Залейте капусту кипящим рассолом. Перемешайте. Помять некоторое время ложкой и накрыть крышкой. Оставьте остывать 

5. Когда салат остынет, поставьте его в холодильник, чтобы ароматы соединились. Лучше всего через несколько часов после приготовления.

6. Китайский салат из белокочанной капусты, идеально подходит к блюдам из птицы и риса. 

Приятного аппетита! 

Источник: smaker.pl

Просмотров: 1828

Похожие материалы

Праздничный салат «Ледокол»

Салат айсберг — быстрый и простой рецепт хрустящего салата

Картофельный салат с брокколи

  • Препараты для похудения

    Полки аптек просто ломятся от препаратов, которые обещают быстрое избавление от лишних килограммов. Самая развивающаяся отрасль в мире – это фармация. Она предлагает массу средств для избавления от лишнего веса…

  • Рассыпчатые рогалики на смальце — рецепт от любимой бабушки

    Рассыпчатые рогалики на смальце — это выпечка, что ассоциируется у меня с поездками в деревню, где много блюд готовятся именно на жире.

  • Очень вкусный торт Чери - простой в приготовлении рецепт

    Простой, но очень вкусный торт Чери. Темный шоколадный и маковый корж удачно сочетаются с простым заварным кремом, а довершает картину кислинка вишневого желе с вишнями.

  • Вкусный салат с крабовыми палочками и свежими овощами

    Очень вкусный салат с крабовыми палочками будете смаковать и в летние дни, ведь при его приготовлении мы будем использовать свежие овощи.

  • Стоимость брекет систем

    Ортодонтическое лечение, основанное на использование брекетов, характеризуется подчас довольно высокими расценками, которые при одномоментной оплате доступны не всем пациентам. Вместе с тем, всех, кого интересует стоимость лечения патологий прикуса, могут…