Ингредиенты для небольшой формы:
- 250 г муки
- 200 г сахара
- 3 яйца (комнатная температура)
- 120 мл теплой воды
- 120 мл масла
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2.3 столовые ложки какао
Я посыпала часть какао каплями темного шоколада.
Вкусная и пышная бабка - способ приготовления:
Смешайте яйца с сахаром в пышную пену (5-10 минут), добавьте воду, масло, просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем, но не слишком долго.
Вылейте половину теста в смазанную жиром форму, добавьте какао и вылейте на светлую смесь.
Мы выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 ° в течение 35/40 минут. Проверьте палочкой, пропекся ли пирог в середине. Посыпьте остывшую пышную бабку сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник: wielkiezarcie.com
