Салат с курицей, сыром фета и сухариками — еще один салат по мотивам салата «Цезарь». Салат получается ярким и насыщенным вкусом. Сочетание феты, винограда и традиционных для «Цезаря» - сухариков мяса, вкусной йогуртовой заправкой.
Словом попробуете, вам обязательно понравится!
Салат с курицей, сыром фета и сухариками — ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 штука.
- Листья салата (лучше микс) - 250 г.
- Сыр фета - 150 г.
- Сухарики (любой вкус) - 50 г.
- Виноград (большой розовый) - 12-15 ягодок.
- Йогурт натуральный - 80 мл.
- Соль, перец.
- Гранулированный чеснок.
- Перец чили.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Салат с курицей, сыром фета и сухариками — рецепт приготовления:
Филе режем кубиками, солим, перчим, посыпаем гранулированным чесноком. Обжариваем в разогретой сковороде с оливковым маслом.
Выкладываем курицу на бумажное полотенце.
Оставляем до остывания.
Листья салата рвем руками, выкладываем в миску, мелко режем фету, добавляем в салат.
Добавляем кусочки филе и сухарики.
Каждую виноградинку разрезают пополам, добавляем в салат.
Натуральный йогурт заправляем солью, перцем, чесноком гранулированным, перцем чили, маслом оливковым, выливаем все в салат, вымешиваем.
Сверху посыпаем сухариками, украшаем листьями салата.
Приятного аппетита!
