Львовский сырник в мультиварке - это просто и очень вкусно!

Вкусный Львовский сырник в мультиварке - это просто и очень вкусно! Ароматное творожное наслаждение с изюмом (или цукатами) в нежной шоколадной глазури.

Начинаем готовить!

Львовский сырник в мультиварке - ингредиенты:

Для сырника:

  • Творог (жирный домашний) - 500 г.
  • Сахар - 200 г.
  • Масло - 100 г + для смазывания чаши.
  • Манка – 2 ст.л.
  • Яйца - 4 штуки.
  • Изюм - 100 г.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Для глазури:

  • Какао – 2 ст.л.
  • Масло – 2 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сливки 1 ст.л.

Львовский сырник в мультиварке - рецепт приготовления:

Творог перетираем через сито (или несколько раз перемалываем на мясорубке). К творогу добавляем мягкое масло, взбиваем до однородности. По одному добавляем яйца, хорошо взбиваем после каждого. Добавляем сахар и манку, хорошо взбиваем до полного растворения сахара.

К готовому тесту добавляем изюм. Оставляем массу на 20-30 минут.

Чашу мультиварки смазываем маслом, дно застилаем пергаментом, выкладываем тесто, слегка выравниваем верх и ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 50-60 минут. Крышку в процессе выпечки не открывайте. После звукового сигнала ставим режим подогрев на 30-40 минут.

Оставляем Львовский сырник до полного остывания. Вынимаем сырник с мультиварки с помощью подставки для мультиварки.

Готовим глазурь

Смешиваем все ингредиенты, доводим до кипения. Смазываем глазурью сырник и отправляем его в холодильник минимум на час (лучше на ночь).

Приятного аппетита!

logo
Вверх