Этот десерт с низким содержанием сахара, готовится всего за 5 минут без выпечки. Видео.
Десерт за 5 минут без выпечки — ингредиенты:
- 200 граммов печенья;
- 100 граммов арахиса;
- 100 г сливочного масла;
- щепотка соли;
- 1 банан;
- 150 г шоколада;
- 300 г сливочного сыра;
- 100 г сахарной пудры;
- 300 миллилитров жирных сливок;
- белый шоколад для декора.
Десерт без выпечки за 5 минут — приготовление:
1. На сухой сковороде обжарьте арахис. Посолите и перемешайте.
2. Измельчите арахис в блендере.
3. Отдельно измельчите печенье. Добавьте в крошку арахиса и печенья растопленное сливочное масло и перемешайте.
4. Выложите на дно разъемной формы пласт пергамента, а борта укройте бордюрной лентой.
5. Разровняйте смесь печенья и арахиса в форме. Сформируйте бортики и основание.
6. В чаше миксера взбейте сливки (половину порции). Добавьте сахарную пудру и взбивайте до стойких пиков.
7. Отдельно взбейте крем-сыр. Добавьте его к сливочной массе и снова перебейте.
8. Нарежьте банан кусочками.
9. На дно торта вылейте крем 1/4 часть, сверху выложите бананы и снова добавьте крем.
10. На паровой бане растопите шоколад с оставшимися сливками.
11. Вылейте половину шоколадной массы на крем, разровняйте.
12. Снова полейте все сливочным кремом и шоколадом.
13. Посыпьте верх торта тертым белым шоколадом и отправьте его в холодильник на 2-3 часа.
14. Полезный и вкусный торт без выпечки готов.
Приятного Вам аппетита!
Источник:
