Маринованные грибы с морковью — рецепт с фото
Маринованные грибы с морковью, получаются пряными и очень вкусными. Для приготовления рецепта возьмите грибы, морковь и специи. Все компоненты идеально подобраны и получается отличная закуска.
Для рецепта используйте шампиньоны и морковь. Хорошо сочетаются грибы с морковью, шампиньоны приобретают приятный оттенок и легкое сладкое послевкусие.
Маринованные грибы с морковью — ингредиент:
- Грибы - 250 грамм
- Морковь - 60 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Вода - 500 грамм
- Сахар - 0,5 чайной ложки
- Соль - 1 чайная ложка
- Лавровый лист - 1-2 штуки
- Душистый перец - 4-5 штук
- Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
- Масло растительное - 2 ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить Грибы маринованные с морковью:
Подготовить все ингредиенты.
Вскипятить воду, всыпать соль, сахар, добавить лавровый лист и размешать. Довести до кипения. Влейте масло, добавьте специи, добавьте 9% столовый уксус и перемешайте маринад. Варите пару минут и готово.
Грибы вымыть, разрезать пополам. В таком виде грибы лучше мариновать. В кипящий маринад добавить грибы. Высыпать морковь и зубчики чеснока кольцами до середины грибов. Готовьте все вместе 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Похожие материалы:
Статьи по теме:
- Подробности
- Опубликовано: - апр 04, 2021
- Просмотров: 265