Мгновенные овсяные кексы для завтрака, с кусочками шоколада - просто смешайте ингредиенты и выпекайте.
Ингредиенты на 4 штуки:
- 1 чашка (110 г) овсянка
- 1 банан
- 1 яйцо
- 1/2 стакана (125 мл) молоко (любого: коровьего или растительного)
- 1 столовая ложка ванильного сахара (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)
- 1 чайная ложка пищевой соды
- щепотка соли
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- 2 столовые ложки шоколадных капель или измельченного шоколада
- кокосовое или сливочное масло для смазывания форм
Кексы с бананом и арахисовым маслом - рецепт приготовления:
1. Нагрейте духовку до 180 градусов C.
2. Смешайте все ингредиенты, кроме шоколадных капель в измельчителе, или в постоянном блендере или ручном блендере.
3. Разлейте по жаропрочным формам, смазанным маслом. Посыпьте кусочками шоколада и выпекайте кексы около 20 минут.
Приятного аппетита!
Источник: kwestiasmaku.com
