Густое варенье из малины - готовится очень быстро

Простой рецепт густого варенья из малины. Варенье получается густое с целыми ягодками. Готовится очень быстро, для приготовления мы потратим 5 + 5 минут.

Для удобства можно первый этап варки запланировать на вечер, второй - на утро. И вкусненькое, ароматное варенье на зиму - уже в баночках!

Густое варенье из малины - ингредиенты:

  • Малина – 2 кг.
  • Сахар - 2 кг (1 + 1).

Густое варенье из малины - рецепт приготовления:

Малину перебираем, порциями выкладываем в кастрюлю, пересыпая сахаром (1 кг).

Оставляем на 2-3 часа, чтобы малина пустила сок.

Ставим кастрюлю с малиной на огонь, доводим до кипения (не забываем помешивать), выключаем огонь, оставляем до остывания (крышкой не накрываем).

Снова ставим малину на плиту, доводим до кипения, выключаем огонь. Сразу же высыпаем оставшийся сахар (1 кг).

Размешиваем до полного растворения сахара. Разливаем малиновое варенье в стерилизованные банки, герметично закрываем крышками.

Вкусного Вам малинового наслаждения!

Цветочный узор

Вверх