Яичная паста с авокадо

Вкусная и полезная паста с авокадо для хлеба.

Яичная паста с авокадо - ингредиенты:

  • 1 спелый авокадо
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Соль и перец для вкуса
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1-2 чайные ложки майонеза
  • Листья базилика

Яичная паста с авокадо - способ приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Авокадо вымойте, очистите от кожуры, мякоть нарежьте небольшими кубиками или раздавите вилкой, сбрызните соком лимона и добавьте давленый чеснок.

2. Смесь переложите к яйцам, перемешайте, приправьте солью и свежемолотым перцем. Добавьте оливковое масло, майонез и измельченные листья базилика. Перемешайте.

3. Подавайте яичную пасту с авокадо сразу после приготовления с любимым хлебом.

Приятного аппетита!

Источник: smaker.pl

Похожие материалы